Avocado-Salat mit Feta & Tomaten
Avocado-Salat mit Feta & Tomaten ist die ideale Wahl für alle, die frische und gesunde Küche lieben. Dieser köstliche Salat kombiniert die cremige Textur der Avocado mit dem salzigen Geschmack von Feta und der Süße kleiner Tomaten. In nur 10 Minuten zubereitet, eignet er sich perfekt als leichtes Mittagessen, gesunde Beilage zum Grillen oder als Snack für zwischendurch. Die frischen Zutaten machen ihn nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern auch zu einer nahrhaften Option voller Vitamine und gesunder Fette. Ob allein oder in geselliger Runde – dieser Salat wird garantiert zum Highlight!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salat
- Method: Keine
- Cuisine: Mediterran
Zutaten
Scale
- 1 Avocado (ca. 200g)
- 250g kleine Tomaten
- 200g Feta
- 4 EL Öl (z.B. Olivenöl)
- 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst von ca. ½ Zitrone)
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Zucker (oder Agavendicksaft/Honig)
- 1 EL Oregano
- etwas Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Tomaten halbieren, Avocado und Feta würfeln.
- Öl, Zitronensaft, Zucker, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Tomaten, Feta und Oregano in eine große Schüssel geben und gut mischen.
- Avocado vorsichtig unterheben.
- Sofort servieren oder mit Zitronensaft beträufeln.
Ernährung
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 240
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 6g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg
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