Einfacher Nudelauflauf mit HähnchenHähnchenschinken & Käse
Ein einfacher Nudelauflauf mit Hähnchenschinken und Käse ist das ideale Gericht für ein schnelles Abendessen oder überraschende Gäste. Die Kombination aus zarten Nudeln, herzhaftem Hähnchenschinken und geschmolzenem Käse sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis, das die ganze Familie begeistert. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig anpassbar – fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse oder verschiedene Käsesorten hinzu, um den Auflauf ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten. In nur 30 Minuten im Ofen wird dieser cremige Auflauf zur perfekten Mahlzeit für jeden Anlass.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Zutaten
Scale
- 300 g Fusilli-Nudeln
- 200 g Kochhähnchenschinken
- 150 g geriebener Gouda
- 250 ml Kochsahne
- 1 Zehe Knoblauch
- 20 g Tomatenmark
- 20 g Butter
- 15 g Mehl
- 800 ml Wasser
- 10 g Gemüsebrühe (ca. 2 TL)
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Muskatnuss (nach Geschmack)
Anweisungen
- Ofen vorheizen auf 175 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze).
- Hähnchenschinken in Würfel schneiden und Knoblauch hacken.
- Butter in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren und unter Rühren die Sahne hinzufügen. Tomatenmark und Knoblauch hinzufügen und mit Wasser strecken. Mit Gemüsebrühe und Gewürzen abschmecken.
- Ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben, Hähnchenschinken darauf verteilen und mit der Soße übergießen. Geriebenen Käse darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.
Ernährung
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 430
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 37g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg