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Guacamole – das einfache Original

Guacamole - das einfache Original

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Guacamole – das einfache Original ist der perfekte Avocado-Dip, der sowohl bei Feiern als auch im Alltag begeistert. Mit nur wenigen frischen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung gelingt dieser cremige Dip in weniger als 10 Minuten. Die Kombination aus reifen Avocados, spritzigem Limettensaft und aromatischem Gemüse ergibt einen erfrischenden Geschmack, der ideal zu Tortillas, Gemüse-Sticks oder sogar als Brotaufstrich passt. Seine gesunden Fette und Vitamine machen Guacamole zudem zu einer nahrhaften Wahl für jeden Snack oder jede Mahlzeit. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Dip und bringen Sie frische Aromen auf Ihren Tisch!

Zutaten

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  • 2 reife Avocados
  • 1 reife Tomate
  • 1 Limette (alternativ 1 EL Zitronensaft)
  • 12 Zehen Knoblauch
  • ½ rote Zwiebel (oder 1 Schalotte)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

  1. Avocados längs aufschneiden, Kern entfernen, Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln und mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Saft der Limette über die zerdrückte Avocado pressen.
  3. Tomate würfeln, Zwiebel und Knoblauch klein hacken und alles zur Avocado geben.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.

Ernährung

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