Knoblauchsoße: Das beste Rezept
Entdecke die perfekte Knoblauchsoße, die deiner nächsten Mahlzeit einen cremigen und würzigen Kick verleiht! Diese köstliche Soße ist im Handumdrehen zubereitet und passt hervorragend zu Grillgerichten, als Dip für Gemüse oder einfach zu einem frischen Salat. Mit frischem Knoblauch und hochwertigen Zutaten wird sie zum unverzichtbaren Begleiter auf deinem Tisch. Egal, ob du ein Grillabend mit Freunden planst oder eine schnelle Beilage für deine Alltagsgerichte suchst – diese Knoblauchsoße wird dich begeistern!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Dip
- Method: Mischen
- Cuisine: Mittelmeer
Zutaten
Scale
- 80 g Mayonnaise
- 20 g Ketchup
- 50 g griechischer Joghurt (5% Fett)
- 1 TL Senf
- 1 – 2 Zehen Knoblauch
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver (jeweils nach Geschmack)
- Etwas Oregano (optional)
Anweisungen
- Gib die Mayonnaise, den Ketchup, den Senf und den griechischen Joghurt in eine große Schüssel.
- Füge Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzu.
- Presse ein oder zwei Knoblauchzehen hinein.
- Rühre alle Zutaten gut durch, bis eine gleichmäßige Soße entsteht.
- Lass die Soße mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen oder serviere sie sofort.
Ernährung
- Serving Size: 1 Portion (30 g)
- Calories: 100
- Sugar: 1 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 5 mg
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