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Maultaschenauflauf – einfach & schnell

Maultaschenauflauf - einfach & schnell

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Genießen Sie den herzhaften Maultaschenauflauf, der sowohl einfach als auch schnell zubereitet ist. Dieses köstliche Gericht kombiniert die traditionellen schwäbischen Maultaschen mit frischen Tomaten und geschmolzenem Mozzarella zu einem echten Genuss. In nur 30 Minuten zaubern Sie ein sättigendes Essen, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder geselliges Beisammensein ist. Die wenigen Zutaten machen es zu einer unkomplizierten Wahl für jeden Tag, während die Kombination aus Aromen für Begeisterung sorgt. Lassen Sie sich von diesem praktischen Rezept inspirieren und verwandeln Sie Ihre Maultaschen in ein unwiderstehliches Auflaufgericht!

Zutaten

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  • 1 Pck. Maultaschen (360 g)
  • 125 g Cherry-Tomaten
  • 125 g Mozzarella
  • 250 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Schnittlauch oder Basilikum nach Geschmack
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß (jeweils nach Geschmack)

Anweisungen

  1. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. Kochsahne mit Tomatenmark, gepresstem Knoblauch und Gewürzen in einer Auflaufform verrühren.
  3. Tomaten waschen und halbieren; Mozzarella in Scheiben schneiden.
  4. Maultaschen in dicke Scheiben schneiden und in die Soße legen.
  5. Mit halbierten Tomaten und Mozzarella belegen.
  6. Im Ofen 25 – 30 Minuten überbacken.
  7. Vor dem Servieren mit Schnittlauch oder Basilikum garnieren.

Ernährung

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